La nourriture donne le ton

Février, c’est le ciel gris, les réunions sans fin, le compte à rebours avant le printemps aaaand… Valentine’s Day baby !!

Et on ne veut entendre aucun rabat-joie dire que c’est une fête commerciale. On sait. On s’en fiche. On a besoin de chocolat, de rendez-tu un peu chauds et de cartes en forme de cœur pour mettre un peu de magie dans le mois le plus triste de l’année.

La vraie question, donc : est-ce que cuisiner peut être sexy ? Ou terriblement pas sexy ?

Parce que ce fameux dîner censé faire tomber l’autre sous ton charme peut très vite basculer. L’objectif, rappelons-le, est de sortir ton date de ses habits tristes de février — tu savez, ces pulls chauds mais ni cute automne, ni sparkle de fêtes — et de l’amener vers une soirée beaucoup plus douce.

Notre réponse : oui. Très oui.

La nourriture est une fenêtre sur l’âme. Et ton choix de recette pour la Saint-Valentin peut clairement faire ou défaire l’ambiance. Laissez-nous tu éviter quelques erreurs avec des conseils généreusement offerts.

Ne soyez pas fancy. Soyez nostalgique.

Les huîtres et le homard, on a compris. On sort à peine des fêtes, merci beaucoup. ton date préférera probablement un plat que tu aimez vraiment, que tu connaissez bien, qui raconte quelque chose. Bonus points si ça vient avec une histoire d’enfance un peu tendre.

Faites-les manger avec les mains

C’est joueur, vivant, un peu sensuel. Des petites sauces, des toppings à choisir, un morceau de fromage à râper, une pizza à étirer ensemble. Tout ce qui transforme le repas en expérience des cinq sens marque des points.

Les haricots sont bannis

Désolés aux fans de haricots, mais il fallait le dire. Les haricots ne sont pas sexy. Pour toutes les raisons que nous connaissons tous, malheureusement.

Voilà notre avis sur la nourriture qui met dans l’ambiance.

Et aussi : pizza + bon vin fonctionne toujours. Mais faites la pizza ensemble. Et choisissez un très, très bon vin.

On tu souhaite une très belle soirée, love birds.